Prepara Gastronomia Impulsiona a Alimentação Fora do Lar em Pirapora

Publicado em: 28 de novembro de 2024
Publicado por: Anna Carolina Palma

O Prepara Gastronomia é uma iniciativa inovadora da Prefeitura Pirapora e SEBRAE Minas, voltada para impulsionar os negócios de alimentação fora do lar. O programa é realizado, através da Sedeare, Sala Mineira do Empreendedor, EMUTUR, com o apoio do COMTUR. A proposta visa não apenas capacitar os empreendimentos locais, mas também promover a rica gastronomia da região.

Atualmente, 12 restaurantes de Pirapora estão participando do programa. Esses estabelecimentos já passaram por diversas fases de consultoria, incluindo gestão integrada e elaboração de pratos para um festival gastronômico, além de receberem visitas de clientes ocultos para avaliar a experiência oferecida. Em breve, eles participarão de uma consultoria focada em controle e melhoria de processos, com o objetivo de aprimorar ainda mais o atendimento ao público.

Um dos destaques dessa iniciativa será o primeiro Festival de Gastronomia e Arte de Pirapora, programado para o dia 5 de dezembro, às 19h, no Centro de Convenções. O evento promete ser um marco para a cidade, reunindo pratos inéditos dos 12 restaurantes participantes, além de música ao vivo e uma praça de alimentação vibrante. Essa é uma excelente oportunidade para promover a gastronomia local e fortalecer a identidade regional.

O Prepara Gastronomia representa um passo importante para valorizar os sabores de Pirapora e fomentar o desenvolvimento econômico na área da alimentação fora do lar. Com essa iniciativa, a Prefeitura de Pirapora e o SEBRAE Minas demonstram seu compromisso em apoiar os empreendedores locais e celebrar a cultura gastronômica da região.

 

Saiba mais sobre os pratos inéditos que serão apresentados no Festival:

Estabelecimento)  Nome do Prato
Restaurante Tradição de Minas Joia Caipira
Kaka’s Bar e Restaurante Moqueca Barranqueira
Pungas Bar Na Brasa do Cerrado
T&N Restaurante Fraldinha Barranqueira
Live Sunset Gastrobar Bocadito Mineiro
Restaurante Recanto da Vovó Um Mimo da Vovó
Bar e Pizzaria Bakaninha Pizza Sol do Norte
Kátia Damasceno Personal Chef Salto do Peixe
Restaurante Lá em Casa Essência do Lá em Casa
Restaurante Helenas Escabeche da Helena
Restaurante Seo Chico Cheiro da Roça
La Luna Gastro Bar Luna e Labareda