Prepara Gastronomia Impulsiona a Alimentação Fora do Lar em Pirapora
O Prepara Gastronomia é uma iniciativa inovadora da Prefeitura Pirapora e SEBRAE Minas, voltada para impulsionar os negócios de alimentação fora do lar. O programa é realizado, através da Sedeare, Sala Mineira do Empreendedor, EMUTUR, com o apoio do COMTUR. A proposta visa não apenas capacitar os empreendimentos locais, mas também promover a rica gastronomia da região.
Atualmente, 12 restaurantes de Pirapora estão participando do programa. Esses estabelecimentos já passaram por diversas fases de consultoria, incluindo gestão integrada e elaboração de pratos para um festival gastronômico, além de receberem visitas de clientes ocultos para avaliar a experiência oferecida. Em breve, eles participarão de uma consultoria focada em controle e melhoria de processos, com o objetivo de aprimorar ainda mais o atendimento ao público.
Um dos destaques dessa iniciativa será o primeiro Festival de Gastronomia e Arte de Pirapora, programado para o dia 5 de dezembro, às 19h, no Centro de Convenções. O evento promete ser um marco para a cidade, reunindo pratos inéditos dos 12 restaurantes participantes, além de música ao vivo e uma praça de alimentação vibrante. Essa é uma excelente oportunidade para promover a gastronomia local e fortalecer a identidade regional.
O Prepara Gastronomia representa um passo importante para valorizar os sabores de Pirapora e fomentar o desenvolvimento econômico na área da alimentação fora do lar. Com essa iniciativa, a Prefeitura de Pirapora e o SEBRAE Minas demonstram seu compromisso em apoiar os empreendedores locais e celebrar a cultura gastronômica da região.
Saiba mais sobre os pratos inéditos que serão apresentados no Festival:
Estabelecimento) | Nome do Prato |
Restaurante Tradição de Minas | Joia Caipira |
Kaka’s Bar e Restaurante | Moqueca Barranqueira |
Pungas Bar | Na Brasa do Cerrado |
T&N Restaurante | Fraldinha Barranqueira |
Live Sunset Gastrobar | Bocadito Mineiro |
Restaurante Recanto da Vovó | Um Mimo da Vovó |
Bar e Pizzaria Bakaninha | Pizza Sol do Norte |
Kátia Damasceno Personal Chef | Salto do Peixe |
Restaurante Lá em Casa | Essência do Lá em Casa |
Restaurante Helenas | Escabeche da Helena |
Restaurante Seo Chico | Cheiro da Roça |
La Luna Gastro Bar | Luna e Labareda |